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峨溶开展酒类质量安全专项整治

重庆市秀山自治县群团网/www.cqxsqt.com/时间: 2018-03-22/来源:

3月21日,峨溶镇食药监所对辖区内的酿酒小作坊进行了质量安全专项整治。

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工作人员主要对作坊备案、卫生状况、防鼠防蚊防虫、原料来源、用水质量、生产工艺流程、成品储存销售等情况进行了深入细致的检查。

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经查,小作坊正逐步向规范化生产标准靠拢。负责人均表示酒为纯粮酿造,绝不添加化学试剂。并愿意采购甲醇快速检测设备用于前期检测。其它未达标项目,小作坊力争在5月1日前整改完毕。

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(通讯员 周卫)

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